Dica do fim de semana: Restaurante Tanuki Sushi

IMG_8721Situado desde 2004 em uma rua tranquila do badalado bairro da Vila Madalena, em São Paulo, o restaurante japonês Tanuki Sushi passa quase desapercebido. Com fachada singela é preciso atenção para localizá-lo. Assim como a fachada, a decoração interior também é simples. O salão é dividido em dois andares, no superior ficam os tatames e no térreo fica a área com as mesas e o balcão, meu local preferido, de onde posso acompanhar o trabalho do habilidoso sushiman e da sua equipe. O Tanuki prima pela tradição, e esse é um dos motivos dele ter se tornado um dos meus preferidos em São Paulo! O restaurante se destaca por ser um dos únicos na região que oferece um cardápio tradicional japonês de verdade, ou seja, os pratos não tem aquela coisa abrasileirada de cream cheese, tomate seco, morango, maionese, que estamos acostumados a ver na maioria dos restaurantes japoneses. Os peixes estão sempre muito frescos e saborosos. O atendimento é ótimo e o público super diversificado. Vale a pena conhecer o Tanuki!

Tanuki Sushi
Rua Jericó, nº 287
Vila madalena – São Paulo
www.tanukisushi.com.br

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